嵐山は特別で静かな場所ですが、たまには一杯飲みたくなる時もあります。この辺りにはバーはあまりありませんが、当ホテルから徒歩2分のところに素敵なバーがあります。 「Thule Doux（トゥーレ・ドゥー）」という店は40年以上の歴史を誇ります。マスターバーテンダーが、お客様一人ひとりのために最高のカクテルをお作りします。しかも、お値段は大変リーズナブルで、チャージもかかりません。 日本のバー ところで、日本のバー文化は非常に独特です。『バーテンダー』という人気漫画もあるほどで、その歴史と伝統の深さが伺えます。 日本のバーテンダーは、何十年も修行を重ね、最高の氷や素材を厳選し、それぞれのドリンクを作り上げます。 Thule Doux 日本のバーの中には、少し堅苦しかったり、ルールが厳しすぎるところもありますが、ここは違います。フレンドリーなバーテンダーと一緒に、ゆったりとくつろぎながら美味しいドリンクをお楽しみいただけます。 そしてもちろん、良いバーには素敵な音楽が流れています。当店のマスターバーテンダーは様々なジャンルの音楽に精通しておりますので、

京都はうどんの街として有名ですが、美味しいそば処も数多くあります。 今日は、当ホテルのすぐ近くにある素晴らしいそば処「鳳山」をご紹介します。徒歩わずか4分です！ そば 日本のそば屋はたいてい温かいそばと冷たいそばの両方を提供しています。私は冷たいそばにしました。まだ6月なのに、もう暑い！ 私のお気に入りは天せいろです。冷たいそばに天ぷらが添えられていて、最高の組み合わせです。 お酒が飲めたら… このお店はランチタイムのみの営業です。そばには冷たいビールや日本酒がぴったりですが、残念ながら昼間は飲めません…。 「七賢」という日本酒を見つけました。口当たりが滑らかで美味しいです。しかも、このお店で使われているそば粉と同じ産地で造られているんです。ぜひ一度お試しください！ そば湯 食事の最後に、スタッフがそば湯を持ってきてくれます。そば湯はそばを茹でたお湯です。つゆに注いで、温かくて美味しいスープとしてお召し上がりください！ そば湯は東日本でよく見られますが、京都の伝統的なそば屋では、食後にそば湯を出すこともあります。 写真付きの英語メニューがあるので

あまり知られていませんが、カレーは日本で最も人気のある食べ物の一つです。もともとイギリス人によって日本にもたらされましたが、時を経て日本独自の料理へと進化しました。 日本で最初に習う料理は、多くの場合カレーです。キャンプではカレーを作りますし、カレーうどん、カレーそば、カレーパン、カレー風味のスナック菓子など、あらゆるものにカレーが使われています。 そのため、全国には素晴らしいカレー店がたくさんあります。今日はそのうちの一つ、明星カレーをご紹介します。 カレーの種類は豊富ですが、このお店のカレーは本格派で、スパイスが効いています。一般的にこのタイプのカレーは辛くて辛いことが多いのですが、このカレーは辛さ控えめなので、ほとんどの人に好まれます。オーナーシェフが辛いものが苦手というだけあって、辛さは控えめです。 こちらはグリーンカレーとトマトベースのチキンカレー。どちらもとても美味しかったです。ちなみに、私はタイのバンコクに2年間住んでいました。グリーンカレーはタイ料理の中でも最高の料理の一つなので、もちろん何度も食べてきました。...